Съеденная перед сном пища не гниет в желудочно-кишечном тракте, рассказала нутрициолог Вероника Гусакова. Она отметила, что пищеварительные процессы ночью не останавливаются, а лишь замедляются.
Есть версия, что пища съеденная перед сном, не переваривается и гниет в желудке. Это миф. Процессы пищеварения ночью не приостанавливаются, а замедляются. Желудочный сок и пищеварительные ферменты продолжают вырабатываться...
подробнее »