Врач-хирург Дмитрий Монахов: несколько чашек крепкого кофе, выпитые за день, могут сильно навредить печени.
Врач Монахов рассказал в интервью пищевых привычках, негативно сказывающихся на состоянии печени. Одной из таких привычек медик назвал злоупотребление кофеином.
Если, помимо пристрастия к кофе, человек позволяет себе регулярно употреблять жирное мясо и спиртное, такой рацион, по словам Монахова, может воздействовать на печень как боксерский удар.
«Если выпивать в течение суток пять чашек эспрессо, вечером ещё есть шашлык из баранины и три-четыре бокала красного вина, то считайте это как удар боксера по печени», — сказал он радиостанции «Говорит Москва».
Врач предупредил, что в очень редких случаях организм еще может перенести излишек кофеина и жирного мяса, справиться с расщеплением алкоголя. Но на регулярной основе такое питание наверняка поспособствует появлению серьезных проблем в работе органов пищеварительной системы.
Монахов добавил, что в том, как организм реагирует на продукты и напитки, большую роль играет индивидуальная восприимчивость. Некоторые люди обладают такой ферментативной системой, которая эффективно справляется с расщеплением всего, что поступает в организм. Но подобная способность пищеварения – это редкий генетический дар, а не распространенное явление.
«Кто-то может пить неограниченное количество кофе, есть жирную, острую пищу, фастфуд и будет здоров, а тот, кому не повезло с обменом веществ, – становится клиентом гепатолога», -заметил специалист.
Оставить комментарий