Врач-диетолог Алексей Березников поделился рекомендациями по составлению рациона для людей с гастритом. Он отметил, что полезно употреблять молоко при проблемах с желудком, при условии отсутствия аллергии на него.
Также он указал на ценность некислых молочных продуктов, таких как творог с жирностью 9 или 18 процентов. Березников также упомянул, что при отсутствии атеросклероза и избытка холестерина рекомендуется употребление сливок.
Диетолог рекомендовал включить в рацион пациентов с гастритом рыбу, нежирное мясо птицы (курицу или индейку), говядину, предпочтительно вареные или тушеные. Он также отметил полезность овсяной каши на молоке и киселя, поскольку эти продукты обволакивают слизистую оболочку желудка, защищая её.
В завершение Березников подчеркнул важность регулярного питания при гастрите — четыре-пять раз в день небольшими порциями.
Оставить комментарий