Здоровый целевой уровень сахара в крови, по данным Diabetes UK, составляет от 4 до 7 ммоль/л, когда вы просыпаетесь и перед едой. Более чем через два часа после завтрака людям с диабетом 2 типа следует стремиться к уровню ниже 8,5 ммоль/л.
Если уровень сахара в крови будет слишком высоким в течение слишком долгого времени, могут развиться осложнения со здоровьем. Примеры включают: ретинопатия (проблемы с глазами), нефропатия (проблемы с почками) и невропатия (поражение нервов).
«Ключом» к эффективному управлению уровнем сахара в крови, по мнению клиники Майо, является «научиться считать углеводы».
Организация здравоохранения пояснила/ Углеводы часто оказывают наибольшее влияние на уровень сахара в крови». Британская ассоциация диетологов (BDA) заявила:
«Углеводы — это питательные вещества в пище, которые расщепляются на глюкозу, источник топлива для организма».
Людям с диабетом 2 типа, которые стремятся похудеть и контролировать уровень сахара в крови, рекомендуется соблюдать низкоуглеводную диету. Ограничение количества потребляемых углеводов и типов углеводов, которые вы едите, может повлиять на уровень сахара в крови.
«Углеводы хорошего качества», которые следует включить в свой рацион, включают:
Цельнозерновой хлеб и крупы
Цельные фрукты
Киноа и булгур из пшеницы
Семена, орехи и бобовые
Несладкое молоко и йогурты
Диабетики, которые принимают лекарства для контроля уровня сахара в крови, должны соблюдать осторожность при соблюдении низкоуглеводной диеты.
Оставить комментарий