Записи с меткой: подсластители

Врач рассказала, какие подсластители могут навредить печени

Подсластители считаются полностью безопасной альтернативой сахара. Однако врач-диетолог Наталья Мизинова предупредила, что некоторые сахарозаменители могут нести серьёзные риски для здоровья, в частности для печени.

По словам специалиста, все подсластители делятся на натуральные и искусственные (синтетические). Основную опасность представляют именно синтетические варианты, такие как сукралоза и аспартам...

подробнее »
Без сахара, но с газом: почему подсластители вызывают газообразование в кишечнике

Многие жалуются на газообразование из-за жевательной резинки, конфет и напитков без сахара. Теперь новое исследование выявило причину и нашло решение.

Исследователи из Калифорнийского университета обнаружили, что за ужасное вздутие живота отвечает единственный ингредиент, который естественным образом также содержится в некоторых фруктах — сорбит, он же сорбитол...

подробнее »
Искусственные подсластители мешают печени очищать организм от токсинов

Ученые Американского общества биохимии и молекулярной биологии доказали, некоторые искусственные подсластители могут снизить способность печени к детоксикации.

Искусственные сахарозаменители Ace-K и сукралоза, используемые в таких продуктах, как диетические или низкокалорийные газированные напитки, могут ингибировать (подавлять) определенные белки в печени, которые отвечают за процесс детоксикации и за метаболизм лекарственных препаратов...

подробнее »