Исполнительный директор НИЦ «Здоровое питание», диетолог и гепатолог Нурия Дианова рассказала о некоторых особенностях жирового гепатоза печени. В частности, он нередко возникает у людей без лишнего веса в условиях несбалансированного питания, с преобладанием объёма жиров над белками и углеводами,
Жировым гепатозом называют чрезмерное отложение жира в клетках печени, приводящее к постепенной утрате функций органом. Главной причиной неалкогольной жировой болезни печени считается нарушение обмена веществ, что нередко коррелирует с ожирением и сахарным диабетом.
Жировой гепатоз часто ассоциируется с лишним весом или ожирением. Но и при норме веса, при несбалансированном питании, риски развития данного заболевания не исчезают. Полнеть им мешает ускоренный метаболизм, рассказала врач.
Доктор рекомендует при планировании меню ограничивать добавленный сахар, насыщенные жиры, мясные и жирные молочные продукты. Их стоит чаще заменять растительными продуктами, богатыми витаминами, микроэлементами. А также подбирать источники растительного белка – бобовые, зерновые, орехи, семена.
Оставить комментарий