Специалист изучал привычки людей, не страдающих ожирением и диабетом второго типа.
Профессор королевского колледжа Лондона Тим Спектор, занимающийся изучением генетической эпидемиологии, считает, что не нужно спешить завтракать после пробуждения. Благоприятное для первого приема пищи время, по его мнению, — 11:00.
Свою точку зрения специалист объясняет поздними ужинами большинства людей. К трапезе они приступают намного позже, чем предыдущие поколения, и прекращают есть около 21:00. Так что такой же поздний завтрак — чуть ли не единственный способ достичь 14-часового голодания.
А уже это, по имеющимся данным, благотворно влияет на обмен веществ и потерю веса. Тим Спектор настаивает, что следование этой стратегии в течение нескольких месяцев может помочь людям сбросить от 2 до 5 кг.
«Это простая вещь, которую люди могут сделать, перенеся свой завтрак с 8 на 11 утра. Это на самом деле более эффективно, чем модные диеты, такие как 5:2», — цитирует специалиста Daily Mail.
К таким выводам профессор, в частности, пришел, изучая привычки племени хадза, живущего в Танзании. Охотники-собиратели не страдают ожирением или диабетом второго типа. У племени нет слова «завтрак», а его представители, как правило, приступают ежедневно к еде в 10:30 или 11:00.
Оставить комментарий