Последние исследования установили, что важную роль в поддержании нормальной работы печени играет питание. Речь идет о здоровом сбалансированном рационе и ограничении количества спиртного. При этом следует контролировать уровень холестерина и сахара в крови.
Врачи из медцентра Университета Раша призвали обогатить рацион противовоспалительными продуктами — пищей, которая богата антиоксидантами (зелень, овощи). Также в рационе должен быть белок. Лучше всего, по словам медиков, получать его из птицы, рыбы, а также из продуктов растительного происхождения: чечевица, горох, орехи и тофу.
Специалисты предупредили, что переизбыток сахара плохо влияет на печень.
— Помимо этого, печень «не любит» еду с высоким содержанием жира, чрезмерно соленое. Поэтому нужно сократить количество не только простых углеводов, но и обработанной пищи, зачастую богатой вредными жирами и солью. Если, например, регулярно есть бургеры или бекон, то отказ от сахара печень не спасет, — пояснили врачи.
Такая еда вызывает воспаление и способствует накоплению жира в органе. Медики напомнили о пагубном влиянии на печень курения и алкоголя, передает «Российская газета».
Оставить комментарий