Записи с меткой: железо животного происхождения

Nature: железо животного происхождения повышает риск диабета второго типа

Ученые из Гарвардской школы общественного здравоохранения имени Т.Х. Чана обнаружили связь между потреблением железа животного происхождения и повышенным риском развития диабета второго типа.

Исследователи проанализировали информацию, собранную в рамках обширного проекта NHS-I. Цель его проведения заключалась в оценке состояния здоровья 37,5 тысяч американских медицинских работников...

подробнее »