Употребление вишни может улучшать жировой обмен в печени — но только в определенное время года. К такому выводу пришли ученые, изучившие, как сезонное потребление вишни влияет на липидный профиль организма.
В эксперименте на лабораторных крысах исследователи смоделировали разные фотопериоды — зимний, промежуточный и летний — меняя продолжительность светового дня...
подробнее »
