Записи с меткой: шоколад

AJCN: чай, яблоки и шоколад поддерживают здоровье печени

В недавнем исследовании, опубликованном в The American Journal of Clinical Nutrition, ученые оценили связь между диетой, богатой флавоноидами, и заболеваемостью неалкогольной жировой болезнью печени (НАЖБП) и биомаркерами.

НАЖБП — это накопление липидов в печени без чрезмерного употребления алкоголя или других причин...

подробнее »
The BMJ: ученые доказали, что шоколад снижает вероятность развития диабета

Ученые из Гарварда провели исследование, чтобы выяснить, существует ли связь между шоколадом и диабетом. Исследователи изучили данные более 300 человек, собранные с 1986 по 2021 годы. Участники регулярно заполняли анкеты, указывая, как часто едят шоколад. В последующем они проходили обследование, чтобы выявить или исключить диабет...

подробнее »