Людей заставляет переедать не физический, а эмоциональный голод, убежден врач-диетолог, нутрициолог Дмитрий Семирядов.
Семирядов подчеркнул, что любовь к вкусной пище является абсолютно нормальной. По его словам, она сформировалась в процессе эволюции, поскольку человечество на протяжении всей своей истории терпело голод. Теперь же, даже когда дефицита еды нет, мозг все равно стремится съесть побольше вкусной и калорийной пищи, отметил диетолог...
подробнее »