Эффективность употребления свеклы как слабительного средства: рецепты приготовления и противопоказания

Свекла от запора – это простой и безопасный способ улучшения процесса дефекации. Корнеплод имеет приятный вкус, множество полезных витаминов и благотворно влияет на работу ЖКТ.

разрезана свекла

Свойства свеклы при проблемах с ЖКТ и запорах

Свекла приводит к увеличению водного баланса в кишечнике, профилактике жестковатого опорожнения кишечного тракта, облегчает естественный процесс дефекации.

По причине влияния на усиление перистальтики толстого кишечника свекла отличается слабительными манипуляциями. Достигается это за счет состава корнеплода:

  • клетчатка;
  • щавелевая кислота;
  • яблочная кислота;
  • лимонная кислота.
Корнеплод обеспечивает чистящий эффект. Используя его в рационе, способствуете выводу токсинов, тяжелых солей и радионуклидов. Предотвращает увеличение холестерина в крови.

Стимулирует метаболизм. Возмещает недостающие компоненты йода и железа. Повышает иммунитет и понижает кровяное давление. Возобновляет функциональность печени. Поступая в кишечник, оказывает раздражающие действие на слизистую, как «щетка» чистит кишечник, устраняя запор.

Свекольный салат

Рецепты приготовления для слабительного эффекта

Корнеплод используют для приготовления питательных и полезных блюд. Полезна при проблемах с кишечником. Рецепт свеклы от запора прост, не требует много времени и сил.

Салаты
  1. Варить корнеплод советуют в мультиварке или пароварке. Это позволит сохранить большую часть питательных веществ и витаминов. Натерев на терке, свеклу залейте постным маслом. Приготовленный салат ешьте перед сном, вечером. Для достижения быстрого эффекта натрите на терке морковку и буряк средних размеров. Добавьте порезанную капусту и залейте маслом. Оно стимулирует пищеварение, очищает ЖКТ и выводит шлаки, подходит для различных диет.
  2. Отварите свеклу, для вкуса в блюдо добавьте чернослив, который обеспечивает отличный слабительный эффект. При желании подмените чернослив на грецкий орех. Заправить салат можно оливковым маслом.
  3. Вареный буряк пропустите через крупную терку, добавьте чеснок, заправьте майонезом. По возможности заменяйте сметаной.
  4. Для приготовления этого салата используют яблоко, морковку и сырую свеклу. Перетерев на терке, смажьте малой порцией постного масла. Ешьте салат трижды в день. Первый раз натощак, последний — за два часа перед сном.
Горячие блюдаУпотребление свеклы в жидкой форме для любителей поесть всухомятку даже лучше, чем салаты. Жидкость помогает нормализовать работу кишечника. Готовьте регулярно во избежание недугов, связанных с запором. Это могут быть борщи, свекольники, любой суп, где в рецепте используется овощ.
Соки из корнеплода
  1. Чистый свекольный сок при запоре не менее эффективный. Выжав сок из плода, дайте постоять перед использованием два часа. Пейте жидкость по несколько глотков за раз. При желании можете сочетать с другими полезными овощными соками.
  2. На один стакан свежевыжатого сока положите две ложки меда и дайте постоять два часа в открытой посуде. Сок употребляйте в течение всего дня.
  3. Рецепт помогает справиться с запором, проблемами почек и печени. Смешайте 1:2 сок клюквы и буряка. Рекомендуют людям, страдающим повышенным давлением и спазмом сосудов.
  4. Сок свекольный с добавлением морковного напитка. Разведите 1:3, потихоньку прибавляя дозу. Благотворно для желудка.

Суп из свеклы

Как и сколько употреблять

  1. Для обеспечения слабительного действия корнеплод используют в приготовлении салатов и супов.
  2. Для предупреждения запоров у женщин в положении.
  3. В пожилом возрасте для предотвращения нарушений при дефекации.
  4. Детям применяйте с осторожностью, после консультации у врача. Малышам старше одного года можете давать в отварном виде, не более трех раз в месяц. Детям до года не рекомендуют.

Свекольный сок очищает кишечник в течение 7 часов. Взрослые принимают лекарство натощак, пить за полчаса до завтрака. Детям до семи лет — четвертая часть стакана, от семи лет – пол стакана. Зачастую во вторичном применении нет нужды.

Сырую свеклу с черносливом едят на завтрак, запивая водой или слабым чаем. Полезный и питательный салат. Взрослым рекомендуют есть целую порцию, детям от семи лет – половину дозы, а малышам две-три ложки вполне будет достаточно.

При средней и слабой тяжести запора используют отварную свеклу. Для лекарственного средства сварите корнеплод и очистите от шкурки. Порежьте на части и употребляйте по кусочку через четыре часа, в течение дня. После приема запивайте кефиром. Дозировку уменьшайте в два раза при употреблении детьми. Длительность лечения – три дня.

Отвар из свеклы можно использовать для клизмы. Хорошо вымойте корнеплод и сварите до готовности. Полученный отвар используйте каждый вечер в виде клизмы до полного исчезновения симптомов запора.

Свекольный сок

Какой информации не хватает в статье?

Смотреть результаты

Загрузка ... Загрузка ...

Особенности употребления свеклы при беременности и грудном кормлении

При образовании проблемы с ЖКТ не спешите использовать препараты, просто добавьте в рацион буряк. Здоровье мамы и ребенка зависит от правильного питания. Овощ проявляет натуральный и мягкий эффект слабительного. Польза красного овоща при беременности:

  1. Содержание органических веществ. Соединяет калий и натрий, витамины А, В, С, фосфор, медь, йод и железо.
  2. Жаропонижающее действие.
  3. Оказывает мочегонное действие, помощь в опорожнении, не нанося вред плоду.
  4. Содержание фолиевой кислоты помогает избежать патологий у плода.

Перед употреблением свеклы обязательно посоветуйтесь с врачом. Если будущая мама страдает заболеваниями мочевого пузыря или почек, необходимо уменьшить потребление овоща. Старайтесь кушать не сырую, а вареную.

Питание при грудном вскармливании вызывает некие опасения. Это связано с послабляющим эффектом корнеплода. Мамы переживают, если съедят свеклу, не отразится ли это на проблеме с животиком у ребенка. Продукты красного цвета при грудном вскармливании не рекомендуются.

Но не тревожьтесь, на ребенка послабляющий эффект не распространяется, только на маму. Относительно красного окраса, свекла – исключение из правил. Пигмент корнеплода не вызывает аллергию.

При грудном вскармливании следует соблюдать правила:

  1. Не употребляйте сырую свеклу. Запекайте, обрабатывайте паром, варите. Термическая обработка убивает вредные бактерии и мягко воздействует на кишечник.
  2. Кушать можно отдельно или в составе других блюд.
  3. Старайтесь постоянно использовать овощ в меню. Поможет отрегулировать работу пищеварительной системы. Начинайте с меньших порций, постепенно увеличивая. Обязательно учитывайте реакцию малыша.

Противопоказания

Перед применением буряка примите во внимание противопоказания:

  1. При остеопорозе или предрасположенности к нему. Проблема может скрываться в усвоении кальция в организме.
  2. В свекле большое содержание сахара, людям с сахарным диабетом не рекомендуют использовать.
  3. Наличие щавелевой кислоты противопоказано при болезнях мочевой системы и почек.
  4. Людям с язвенными болезнями желудка не стоит увлекаться овощами с сильно выраженным красным цветом.
  5. Аллергия на овощ.
  6. Как сильное слабительное. Не стоит использовать людям с хроническим поносом.

Свекла — идеальное лекарство от запора, если правильно использовать полученные знания и навыки. Не вызывает привыкания и побочных действий. Помогает быстро и мягко решить проблемы с желудком.

Ссылка на основную публикацию
Рейтинг статьи:
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Эффективность употребления свеклы как слабительного средства: рецепты приготовления и противопоказания
Вопрос врачу
Анатолий Ростиславович Константинопольський
доктор терапевт
Комментарии
avatar
Adblock detector