Как правильно принимать отруби для очищения кишечника и какие выбрать

Отруби — продукт-лидер по содержанию клетчатки. Чтобы иметь красивую кожу, регулярный стул, хорошее самочувствие и низкий холестерин, в рационе должен присутствовать этот продукт. Врачи рекомендуют есть их в качестве перекусов для нормализации пищеварения, а можно принимать отруби для очищения кишечника по определенной схеме.

Отруби пшеничные

Польза употребления отрубей для работы ЖКТ

Взрослому человеку для нормальной работы ЖКТ необходимо около 25 граммов клетчатки ежедневно. Такое количество грубого волокна содержится в 55 граммах ржаных или пшеничных отрубей. Их можно приобрести в любой аптеке, супермаркете, магазине здорового или диетического питания.

Отруби — сопутствующий продукт, получаемый при перемоле муки. Фактически это оболочка зерна, содержащая целлюлозу, белки, углеводы, жиры и множество необходимых человеку нутриентов: калий, магний, марганец, фтор, цинк, селен, фосфор, а также витамины группы В, РР, К, Е и др. Продукт стимулирует перистальтику, способствует обновлению эпителия кишечника. Помогает выводить из пищеварительного тракта отработанные вещества и токсины, не позволяя им всасываться в кровь. На своевременное очищение кишечника организм реагирует сияющей чистой кожей, комфортным состоянием в животе, стройностью и ясностью мыслей. Отруби хорошо насыщают и приятны на вкус.

Виды и форма выпуска

Отруби, предлагаемые современной пищевой индустрией, удовлетворят самый взыскательный вкус: овсяные, ржаные, пшеничные, кукурузные, рисовые, все они одинаково чистят кишечник, но питательная ценность продукта различна:

  • в 100 граммах ржаных отрубей — 114 Ккал, 12 г белка, 3,4 г жиров, 8,7 г углеводов;
  • в 100 граммах пшеничных — 165 Ккал, 16 г белка, 3,8 г жиров, 16,6 г углеводов;
  • в 100 г овсяных — 246 Ккал, 17,5 г белка, 7 гр. жиров, 66,5 г углеводов;
  • в 100 г рисовых — 316 Ккал, 13,4 г белка, 20,9 г жиров, 49,7 г углеводов;
  • в 100 г кукурузных — 208 Ккал, 13,10 г белка, 2,6 г жиров, 37,40 г углеводов;
  • в 100 г гречишных — 203 Ккал, 12,36 г белка, 3 г жиров, 33 г углеводов.
В выборе продуктов для диетического стола соотношение калорийности — белков — жиров — углеводов (КБЖУ) играет важную роль, сбрасывая вес, при равной полезности, стоит отдавать предпочтение менее калорийной клетчатке, ориентируясь и на вкусовые качества.

Производители диетпитания предлагают потребителю множество форм выпуска грубого волокна: спиральки, россыпью, хлебцы, тосты, сухарики, гранулы и пр., на каждый прием пищи найдется свой продукт. Многообразны добавки в диетическом питании: орехи, сухофрукты, ягоды, экстракты растений и пр. Существуют продукты, в которых отруби являются пищевой добавкой, чаще это кисломолочка с содержанием клетчатки в растворимом виде.

Разные отруби

Какие отруби лучше для очищения организма

Несмотря на то, что необходимая человеку суточная норма пищевых волокон содержится в 50 граммах отрубей, в день не рекомендуется употреблять более 20 граммов этого продукта. Клетчатка содержится в овощах, фруктах и злаках, которые составляют часть здорового рациона человека. Чтобы избежать передозировки в виде диареи и вздутия живота, диетологи не рекомендуют превышать эту цифру.

Очищение кишечника отрубями при хроническом запоре легче достигается с помощью нерастворимого продукта. К ним относятся кукурузные и ржаные. Если цель приема целлюлозы — похудение и нормализация пищеварения, подойдут растворимые: пшеничные, овсяные и рисовые. Эффект будет тот же, однако для его достижения понадобится время. Есть и значительный плюс постоянного употребления отрубей в щадящем режиме: организм пополняет запасы витаминов, вредные вещества будут своевременно выводиться, от неприятных ощущений в животе не останется следа, пищеварение станет комфортным, а дефекация ежедневной.

Схема приема для чистки кишечника

Отруби для очищения кишечника употребляют в пищу по той схеме, которая больше всего подходит для каждого человека: либо однодневное разовое очищение, либо постепенное и длительное. В зависимости от пищевых привычек и образа жизни можно выбрать наиболее подходящий рецепт и способ. Если выбрано мягкое очищение, в рацион добавляют до 30 граммов растительного волокна ежедневно, увеличивая объем выпитой жидкости. При необходимости разового очищения наиболее популярные рецепты представлены в таблице.

С молокомОтруби и горячее молоко в пропорции 1:1, настаивают до охлаждения молока, добавляют ложку меда. Употребить полученную смесь необходимо в течение дня, обильно запивая настоем шиповника, питьевой или минеральной водой, зеленым чаем.
С сухофруктами100 г отрубей залить кипятком и оставить для набухания на 30 минут. 20 г изюма и 50 г чернослива перетереть в мясорубке, добавить в разбухшие пшеничные продукты, перемешать и употребить в течение дня, разделив на равные приемы пищи.
С кефиром100 г отрубей залить 200 г кефира, дать набухнуть продукту. Употреблять полученную смесь между приемами пищи в качестве легких перекусов. Не забывать про питьевой режим.
КисельВ литр кипятка всыпать 100 г отрубей, настоять и протереть до однородной консистенции. Напиток пьют между приемами пищи в течение дня.

Перед тем, как начать очищать кишечник, необходимо употребление отрубей в небольших количествах. Вполне возможно, что для нормализации пищеварения такой режим будет комфортным. Начать стоит с 1 столовой ложки, постепенно в течение 2 недель увеличивая дозировку. Увеличение количества употребляемой клетчатки влечет за собой необходимость много пить, а большое количество поступившей в организм жидкости и без того способствует очищению кишечника и похудению, а вкупе с отрубями эффект не заставит себя долго ждать.

Чтобы чрезмерно не нагрузить органы пищеварения большим количеством целлюлозы во время очистки кишечника, до процедуры необходимо правильно питаться:

  1. Не переедать.
  2. Включить в рацион сырые овощи и фрукты.
  3. Отказаться от жареного, соленого, острого, сладкого, кислого.
Во время очищения от фруктов и овощей рекомендуется воздержаться, чтобы не провоцировать процессы брожения и вздутия в животе.

Кукурузные отруби

Какой информации не хватает в статье?

Смотреть результаты

Загрузка ... Загрузка ...

Эффективное сочетание с другими продуктами

Отруби легко комбинировать с другими продуктами питания. Сами производители гранулируют их, выпускают диетическую продукцию в жидких, твердых и сыпучих формах, используя для этого орехи, сухофрукты, злаки, ягоды. Покупая товар в магазине, важно читать его состав. Если в составе отруби указаны на первом месте, значит их в продукте больше всего. Часто недобросовестные производители пользуются маркетинговыми уловками, изучать этикетку при намерении приобрести качественный товар обязательный этап.

Обычные отруби, приобретаемые в рассыпном виде, могут содержать добавки в виде орехов, экстрактов трав, сушеных ягод. Такой продукт предназначен для набухания в жидкости, для этих целей подходят каши, овощные супы, вода, кефир. Отруби используют в домашней выпечке, заменяя ими часть необходимой в рецепте муки, комбинируют с кисломолочными продуктами: молоком и нежирным кефиром, добавляют в творог, главное не забывать, что клетчатка эффективно прочистит кишечник при обильном питье воды. Объем выпитого должен составлять 2,5 — 3 л.

Противопоказания

Несмотря на всю полезность, отруби не рекомендованы при наличии некоторых заболеваний. Противопоказаниями к чистке кишечника этим способом считают:

  • чувствительность к глютену, если пациенту показана безглютеновая диета (это относится к продуктам из ржи, пшеницы и ячменя);
  • хронические заболевания желудочно-кишечного тракта: язва желудка, гастрит, язвенная болезнь двенадцатиперстной кишки;
  • панкреатит, холецистит;
  • острый геморрой;
  • кишечная непроходимость, спайки в ЖКТ;
  • хирургические вмешательства на органах пищеварения;
  • кровотечения органов пищеварения.

При наличии этих или других болезней пищеварения, перед намерением почистить кишечник отрубями стоит проконсультироваться с врачом. При условии регулярного употребления продукта избавление от шлаков, прыщей на коже, запоров наступает в течение месяца.

Ссылка на основную публикацию
Рейтинг статьи:
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Как правильно принимать отруби для очищения кишечника и какие выбрать
Вопрос врачу
Анатолий Ростиславович Константинопольський
доктор терапевт

Комментарии

avatar
Adblock detector